неделя, 31 август 2014 г.

БУХТИ НА ФУРНА ПЪЛНЕНИ С МАРМАЛАД ОТ СИНИ СЛИВИ



Продукти:

600 гр. брашно
150 мл. прясно мляко
100 мл. вода
1 пак. суха мая
1 пълна с.л. захар
щипка сол
1 яйце

Още:

мармалад от сини сливи масло


Приготвяне:

От посочените продукти се замесва тесто, оставя се да удвои обема си. Разточва се на кора с дебелина 1 см. Изрязват се кръгове, по средата се слага малко сладко, затваря се да стане на топка. Повтаря се до изчерпване на тестото. 

Между топчетата се слага по малко масло. Оставят се да втасат, намазват се обилно с масло и се пекат на 200 градуса. След като изстинат се посипват с пудра захар.












1 коментар:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...