неделя, 31 август 2014 г.

БАКЛАВА В МЪФИНИ!


Продукти:

10 бр. кори за баница
4 яйца
4 с.л. прясно мляко
100 мл кисело мляко
100 мл олио
1 с.л. брашно
1бакпулвер
с.л. захар
1 ванилия

Още:

100 гр стафиди
150 гр смлени лешници/орехи/

Сироп:

500 гр захар
400 мл вода


Приготвяне:


Първо се сварява сироп от захарта и водата, оставя се да изстине.
Всички продукти, без корите се смесват и разбъркват с миксер. Корите се нарязват на ленти с широчина 1 см, изсипват се по малко в сместа, изваждат се и се слагат във форми за мъфини /пълнят се на половина/.
Пекат се на 180 градуса. Изваждат се в тава и се заливат със сиропа!
Излизат 20 мъфинчета.








 

Няма коментари:

Публикуване на коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...