неделя, 25 януари 2015 г.

МЕКИЦИ




ПРОДУКТИ:

2 ЯЙЦА
500 МЛ.ПРЯСНО МЛЯКО
1/4 Ч.Л.БАКПУЛВЕР
11 ГР.СУХА МАЯ
1 С.Л.ЗАХАР
1Ч.Л.СОЛ
6 С.Л.ОЛИО
800 ГР.БРАШНО

ОЩЕ:

ОЛИО ЗА ПЪРЖЕНЕ

ПРИГОТВЯНЕ:

В СЪД  ПРЕСЕЙТЕ 500 ГР.ОТ БРАШНОТО.ДОБАВЕТЕ ЯЙЦА,СОЛ,ЗАХАР,БАКПУЛВЕР,СУХА МАЯ,ОЛИО,ТОПЛО ПРЯСНО МЛЯКО И ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО С ПОСТЕПЕННО ДОБАВЯНЕ НА ОСТАНАЛОТО БРАШНО.
ПОЛУЧАВА СЕ МНОГО МЕКО ТЕСТО.ТОВА ДА НЕ ВИ ПЛАШИ.
ОСТАВЕТЕ ТЕСТОТО ПОКРИТО С КЪРПА ЗА 1 ЧАС.
ИЗСИПЕТЕ ТЕСТОТО НА ПЛОТ С ДОСТА БРАШНО ОТ ГОРЕ И ОТ ДОЛО.
РАЗТОЧЕТЕ НА ПРАВОЪГЪЛНА КОРА 1 СМ.
НАРЕЖЕТЕ НА ЖЕЛАНИТЕ ОТ ВАС ФОРМИ,И ПРАВЕТЕ РАЗРЕЗ ВЪВ ВСЯКА ОКОЛО 3 СМ.
ПОКРИЙТЕ С КЪРПА И ОСТАВЕТЕ ТЕСТОТО ЗА 30 МИН.
ПЪРЖЕТЕ В ОЛИО НА СРЕДНА ТЕМПЕРАТУРА.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/1558386291068155/?notif_t=group_comment















Няма коментари:

Публикуване на коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...