сряда, 5 август 2015 г.

Бухти с кисело мляко




ПРОДУКТИ:

250 ГР.КИСЕЛО МЛЯКО
1 ЯЙЦЕ
3 С.Л.ЗАХАР
2 С.Л.ОЛИО
1/2 Ч.Л.СОЛ
1/2 Ч.Л.СОДА БИКАРБОНАТ
 ОКОЛО 480 ГР.БРАШНО ЗА МЕКО ТЕСТО /НЕ ПРЕКАЛЯВАЙТЕ С БРАШНОТО/
ПО ЖЕЛАНИЕ В ТЕСТОТО МОЖЕ ДА ДОБАВИТЕ ПАКЕТЧЕ ВАНИЛОВА ЗАХАР,ЛИМОНОВА КОРА.

ПРИГОТВЯНЕ:

ШУПНЕТЕ В КИСЕЛОТО МЛЯКО СОДА.ДОБАВЕТЕ ЯЙЦЕ,ЗАХАР,ОЛИО /ВАНИЛОВА ЗАХАР,КОРАТА НА ЛИМОН/.ДОБАВЕТЕ ПРЕСЯТО БРАШНО СЪС СОЛ ПОСТЕПЕННО ДО ПОЛУЧАВАНЕ НА МЕКО ТЕСТО.ОСТАВЕТЕ ГО 20 МИН.ДА СИ ПОЧИНЕ.
РАЗТОЧЕТЕ ТЕСТОТО НА ТЪНКА КОРА 0,5 ММ.РЕЖЕТЕ НА ЖЕЛАНИТЕ ФОРМИ И ПЪРЖЕТЕ В ОЛИО НА УМЕРЕНА ТЕМПЕРАТУРА.ГОТОВИТЕ БУХТИ ВАДЕТЕ В/У КУХНЕНСКА САЛФЕТКА.ПО ЖЕЛАНИЕ ПОРЪСЕТЕ С ПУДРА ЗАХАР.


ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/











Няма коментари:

Публикуване на коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...