понеделник, 5 октомври 2015 г.

БЪРЗИ БУХТИЧКИ





ПРОДУКТИ:

200 ГР.КИСЕЛО МЛЯКО
1 ЯЙЦЕ
2 С.Л.ЗАХАР
1 ПАКЕТЧЕ ВАНИЛОВА ЗАХАР
ЩИПКА СОЛ
200 ГР.БРАШНО
1 БАКПУЛВЕР
1 С.Л.РАКИЯ

ОЩЕ:

ОЛИО ЗА ПЪРЖЕНЕ
ПУДРА ЗАХАР ЗА ПОРЪСВАНЕ

ПРИГОТВЯНЕ:

РАЗБИЙТЕ С МИКСЕР КИСЕЛО МЛЯКО,ЯЙЦЕ,ЗАХАР,ВАНИЛОВА ЗАХАР,ЩИКА СОЛ,РАКИЯ.ДОБАВЕТЕ И СМЕСЕНО БРАШНО С БАКПУЛВЕР.ОТ ПОЛУЧЕНАТА СМЕС ВЗИМАТЕ С ЛЪЖИЦА.ОФОРМЯТЕ С ПОМОЩА НА ОЩЕ ЕДНА ЛЪЖИЦА И ПЪРЖИТЕ В МАЛЪК СЪД С МНОГО ОЛИО НА СРЕДНА ТЕМПЕРАТУРА/КЕРАМИЧНА ПЛОЧА ОТ 1 ДО 10,АЗ СЪМ ПЪРЖИЛА НА 6./
ГОТОВИТЕ БУХТИЧКИ ВАДЕТЕ НА КУХНЕНСКА ХАРТИЯ.ОЩЕ ТОПЛИ ПОСИПЕТЕ С ПУДРА ЗАХАР.

СЪВЕТ:
АКО СМЕСТА ВИ СЕ СТОРИ РЯДКА ДОБАВЕТЕ ОЩЕ 1 С.Л.БРАШНО.
НЕ ПЪЛНЕТЕ ЛЪЖИЦАТА,ТЕ СЕ НАДУВАТ ПРИ ПЪРЖЕНЕ.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/












15 коментара:

  1. Рецептата ви е чудесна и с много точни пропорции. Направих двойна доза като за начало, че имам доста гладници, само добавих от мен и малко сода угасена в млякото. Е не ми се получиха така кръгли, но бяха вкусни.

    ОтговорИзтриване
  2. По нашия край/Шуменско/ им казват лангитки,чудесни са!

    ОтговорИзтриване
  3. Ще пречи ли ако не добавя ракия?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ракия се слага да не станат бухтичките мазни. Може да се замени с друг вид алкохол.

      Изтриване
  4. И аз днес направих бухтичките- много са пухкави и вкусни. Сервирах ги на децата с течен шоколад като понички и те много им се зарадваха. Благодаря за рецептата, Ваня. На всички вкъщи ни се усладиха и са много лесни за бъркане. :)

    ОтговорИзтриване
  5. а може ли да се сложи безглутеново брашно,че ние сме на безглутенова храна

    ОтговорИзтриване
  6. Отначало неповярвах че ще се получи нещо ,НО това са най сполучливите бързи ,вкусни и пухкави бухтички, който съм правила и вкусвала!!!! Благодаря за чудесната рецепта!!!!!!!!!!

    ОтговорИзтриване
  7. Разкошни! Бързи, лесни и невероятно вкусни! А рецептата-точна на 100%!!!

    ОтговорИзтриване
  8. Ваня имам питане при пържене вътре станаха сурови нещо бъркам но какво помогни

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Следващият път пробвайте да намалите температурата при пържене. Успех.

      Изтриване
  9. Страхотни са. Благодаря Ви за рецептата.

    ОтговорИзтриване
  10. ГОЛЯМА ВКУСОТИЯ!Благодаря!!!

    ОтговорИзтриване
  11. МОИТЕ ДЕЧИЦА ГИ ОБОЖАВАХА , НИЕ ИМ КАЗВАМЕ -МУШМУЛИ , сега имам внуче още е рано но и то ще ги опита и вярвам ще му бъдат любими:-) хубав ден на всички

    ОтговорИзтриване
  12. Според Вас,на фритюрник може ли да се направят?

    ОтговорИзтриване

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...