петък, 9 октомври 2015 г.

УСУКАНИ БУХТИЧКИ




ПРОДУКТИ:
1 ЯЙЦЕ
250 ГР.КИСЕЛО МЛЯКО
1 ПАКЕТЧЕ ВАНИЛОВА ЗАХАР
50 ГР.ПУДРА ЗАХАР
ЩИПКА СОЛ
1 Ч.Л.СОДА БИКАРБОНАТ
БРАШНО ОКОЛО 500 ГР.ЗА МЕКО ТЕСТО

ОЩЕ:

ОЛИО ЗА ПЪРЖЕНЕ
ПУДРА ЗАХАР ЗА ПОРЪСВАНЕ

ПРИГОТВЯНЕ:

В СЪД РАЗБИЙТЕ ЛЕКО ЯЙЦЕ,ПУДРА ЗАХАР,ВАНИЛОВА ЗАХАР.ДОБАВЕТЕ ШУПНАЛА СОДА В КИСЕЛО МЛЯКО.КЪМ ПОЛУЧЕНАТА СМЕС ДОБАВЯЙТЕ БРАШНО С ЩИПКА СОЛ ДО ЗАМЕСВАНЕ НА МЕКО ТЕСТО /НЕ ПРЕКАЛЯВАЙТЕ С БРАШНОТО/.ВЕДНАГА РАЗТОЧВАТЕ ПРАВОЪГЪЛНА КОРА ТЪНКА 0,8 ММ.НАРЕЖЕТЕ НА ЛЕНТИ 2 СМ.ВСЯКА ЛЕНТА УСУКВАТЕ И РАЗРЯЗВАТЕ НА ДВЕ ЧАСТИ.ВСЯКА ЧАСТ СЪБИРАТЕ В КРЪГ,ПРИЩИПВАТЕ ДВАТА КРАЯ И ПЪРЖИТЕ В ОЛИО НА СРЕДНА ТЕМПЕРАТУРА.
ГОТОВИТЕ БУХТИ ВАДЕТЕ НА КУХНЕНСКА САЛФЕТКА.ОЩЕ ТОПЛИ ПОРЪСЕТЕ С ПУДРА ЗАХАР.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/













Няма коментари:

Публикуване на коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...