петък, 1 юли 2016 г.

Голяма, бърза палачинка





Продукти:

2 яйца
250 мл. прясно мляко
щипка сол
7 с.л. брашно
2 с.л. олио

Още: 

3 с.л. олио
сладка или солена плънка

Приготвяне:

Включете фурната на 200 градуса. Тавата на фурната покрийте с хартия за печене и я поръсете с 3 с.л. олио. Сложете във фурната да се загрява.
Разбийте яйца с прясно мляко и сол. Добавете брашно и разбийте само до съединяване на продуктите. Добавете 2 с.л. олио. Получената смес сипете в загряната тава. Леко с лъжица разпределете сместа по тавата и печете до готовност. Готовата палачинка извадете от тавата заедно с хартията. Още топла се маже, или поръсва с плънка по желание и се навива на руло. Разрежете на желаните от вас парчета.

Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/


















11 коментара:

  1. Отговори
    1. Никога не съм я мерила, но това е голямата тава на фурната.

      Изтриване
  2. Преди няколко години опитах подобна рецепта, но ми се получи жилава и клисава палачинка. С подобни продукти , просто не си спомням точно, но не повторих. Сега ми се иска отново да пробвам.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Спазвайте количеството на продуктите в рецептата и резултата ще е фантастичен. Успех.

      Изтриване
  3. Strahotni sa,toku shto napravih,poluchi se mnogo hubava!Strahotna recepta.

    ОтговорИзтриване
  4. Солената палачинка само с кашкавал ли е?

    ОтговорИзтриване
  5. Коя програма на фурната използвате, с или без вентилатор? На кое ниво?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Аз я пекох отгоре и отдолу, без вентилатор на 200°, после намалих на 180°. Отварях фурната често за да проверявам. Изпече се много добре, но всеки си познава спецификата на фурната, така че при различни фурни, температурата оже да е различна.

      Изтриване
  6. Здравейте Ваня,
    Моля помогнете, че вече две палачинки изгоряха почти неспасяемо:): въпросиите са ми същите: коя програма на фурната да използвам (горно, долно печене), с или без вентилатор, и на кое ниво?. Благодаря Ви.

    ОтговорИзтриване

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...