понеделник, 29 август 2016 г.

Запеканка с тиквички и кашкавал





Продукти:

3 бр. средни тиквички
3 бр. средни домата
200 гр. кашкавал
копър
сол
чер пипер

200 мл. прясно мляко
2 яйца
1 с.л. брашно с връх
олио

Приготвяне:

Нарежете измити тиквички на кубчета и ги запържете леко в тиган с 3 с.л. олио. Сипете ги в съд подходящ за фурна. Поръсете със ситно нарязан копър, сол и малко настърган кашкавал. Отгоре наредете ситно нарязано домати и отново поръсете с кашкавал. Запечете във фурна на 200 градуса около 20 мин.
През това време направете смес от мляко, яйца, брашно ,сол, чер пипер. Извадете съда от фурната и залейте със сместа. Поръсете с останалият кашкавал и печете до готовност.

Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/



















1 коментар:

  1. Страхотна рецепта. Направих я без да пържа и добавих леко сварени картофи на кубчета. Определено ни е любимо у дома.

    ОтговорИзтриване