неделя, 4 септември 2016 г.

Вита баница с мая





Продукти:

500 гр. кори за баница

400 мл. газирана вода
1 пакетче бакпулвер
1 кубче прясна мая 42 гр.
4-5 с.л. брашно

400 гр. сирене
олио

Приготвяне:

В газирана вода добавете бакпулвер, мая. Разбъркайте. Към получената смес добавете брашно до получаване на течна смес, като за палачинки.
Всяко кора се маже обилно с 4-5 с.л. от сместа. Поръсва се с натрошено сирене и се навива на руло от широката страна на корите. Редите в тава намазана с олио, като започвате от средата във формата на охлюв. Наредената баница поръсете с олио и печете на 200 градуса, докато се зачерви. Готовата баница напръскайте с малко вода и задушете под чиста кърпа.

Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/














Няма коментари:

Публикуване на коментар