сряда, 1 февруари 2017 г.

Мързелива пърленка








Продукти за тава 28 см.:

200 гр. брашно
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. бакпулвер
220 мл. вода
1 яйце
2 с.л. олио

Още:

100 гр. сирене или на вкус
2 с.л. олио
2 с.л. разтопено масло

1 скилидка чесън+2 с.л. олио

Приготвяне:

Включете фурната на 250 градуса. Подгответе тава 28 см. с хартия на дъното и я поръсете с 2 с.л. олио. Сложете тавата във фурната да се загрява.
В съд смесете брашно, сол, бакпулвер.
В друг съд смесете леко разбито яйце, вода и олио. Получената смес добавете към сухите продукти. Разбъркайте с бъркалка. Полученото рядко тесто сипете в загряната тава. Разпределете равномерно по дъното на тавата . Поръсете със сирене и с 2 с.л. разтопено масло. Печете в загрята фурна около 15 мин., или до златисто. Още топла поръсете със смес от пасиран чесън с олио.

Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/













извор-МР.МК

2 коментара:

  1. Поздравления! Пърленката е страхотна и се приготвя много лесно. Аз добавих и малко кашкавал :)

    ОтговорИзтриване