КИФЛИЧКИ







Продукти:

2 яйца
500 мл.прясно мляко
1 мая
150 мл.олио
1 с.л.сол
1 с.л.захар
около 1200 кг.брашно

още:

яйце за намазване
125 гр.масло/от хладилника/

плънка:

1 яйце и 300 гр.сирене

или

мармалад
нутела

приготвяне:

Замесете меко тесто,и го оставете за 30 мин.покрито с кухненска кърпа.Разделете тестото на 4 части.От всяка част разточвате кръг и режете на 8.Навивате кифлички с плънка по избор.Редете ги  в тавата на фурната с хартия.Намазват се с яйце и в/у тях се стърже на едрата страна на рендето масло.Пекът се/без да втасват/ на 180 градуса.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В МОЯТА КУЛИНАРНА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/










3 коментара:

  1. Ваня благодаря ти , къщата ми ухае на тези кифлички , страхотни са ! Аз много рядко спазвам точната рецепта , тук я спазих и всичко ми отиде така, като е написано ( разбира се това не бива да подвежда хората от към брашното , то винаги е различно ) .

    ОтговорИзтриване
  2. Анонимен24 юни 2015 г., 3:44

    Кифличките станаха уникални.Много благодаря за рецептата.

    ОтговорИзтриване
  3. Анонимен7 юли 2016 г., 23:03

    Ваня,а може ли да попитам защо да не втасват? Когато правя кифли и не втасват преди печене не се получават хубави?

    ОтговорИзтриване

Важно! Нов блог!

Нов линк към блога на Ваня Джорджевич

Блогът на Ваня Джорджевич -  svanya.blogspot.com "В моята кухня с мен Ваня Джорджевич"  svanya.blogspot.com e преместен на сл...