ПИТКИ ЦВЕТЕ



ПРОДУКТИ:

200 мл.прясно мляко
1 мая/42 гр./
5 гр.сол
100 мл.олио
500 гр.брашно

още:

яйце за намазване
микс семена

приготвяне:

Замесете меко тесто.Оставете го да втаса на топло място.
От цялото количество на тестото отделете 240 грама/то ще за средата на питките/.
Останалото тесто разделете на 8 равни части.
Всяка разточвате на елипса водоравно.Нарязвате на ленти 1 см.,но не до края.Навийте на руло и слепете в двата края.Редете ги в тава с хартия.От останалото тесто направете топчета  по 30 грама.Всяко слагате в средата като преди това ги овалвате в микс семена.Без да втасват  намазвате краищата с яйце и печем на 230 градуса.

заповядайте и в кулинарната група
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/1541724092734375/?notif_t=group_comment












3 коментара:

  1. Извини ме Ваня но може ли да ми кажеш ако няма жива мая колко грама е нужно от мая на прах .....7 или14 .....или повече?

    ОтговорИзтриване
  2. Като малки слънчица са грейнали!

    ОтговорИзтриване

Важно! Нов блог!

Нов линк към блога на Ваня Джорджевич

Блогът на Ваня Джорджевич -  svanya.blogspot.com "В моята кухня с мен Ваня Джорджевич"  svanya.blogspot.com e преместен на сл...