ПИТКИ ЦВЕТЕ

НАПРАВАТА НА ПИТКИТЕ Е ЛИЧНО МОЯ ИДЕЯ!







ПРОДУКТИ:

600 МЛ.ПРЯСНО МЛЯКО
20 ГР.МАЯ
1 С.Л.ЗАХАР
1 С.Л.СОЛ
100 МЛ.ОЛИО
1.200 КГ.БРАШНО

ЗА НАМАЗВАНЕ:

1 ЯЙЦЕ
1 С.Л.ОЛИО
1 С.Л.ПРЯСНО МЛЯКО

ОЩЕ:

МИКС СЕМЕНА

ПРИГОТВЯНЕ:

ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО И ГО ОСТАВЕТЕ НА ТОПЛО ДА ВТАСА.
ВТАСАЛОТО ТЕСТО РАЗДЕЛЕТЕ НА ДВЕ ЧАСТИ.
ОТ ЕДНАТА ЧАСТ ПРАВИТЕ ФИТИЛИ ОТ 50 ГРАМА ДЪЛГИ ОКОЛО 20 СМ.
ВЗИМАТЕ ДВА ФИТИЛА И ГИ УВИВАТЕ ЕДИН ОКОЛО ДРУГ.
ДОБЛИЖАВАТЕ КРАИЩАТА  В КРЪГ,И ГИ СЛЕПВАТЕ ДА НЕ СЕ РАЗТВОРИ ПРИ ПЕЧЕНЕ.
ТАКА НАПРАВЕНИ РЕДЕТЕ В ТАВА С ХАРТИЯ НА РАЗСТОЯНИЕ ЕДНО ОТ ДРУГО.
НАМАЗВАТЕ ГИ С ЯЙЦЕ,И ПОСИПВАТЕ С МИКС СЕМЕНА.
ОТ ДРУГАТА ПОЛОВИНА ТЕСТО,РАЗТОЧЕТЕ КОРА О,5 ММ.
С ЧАШКА ЗА РАКИЯ/2 СМ./ВАДИТЕ КРЪГОВЕ И РЕДИТЕ ПО 5,КАТО ВСЯКО СЕ ПРИХЛУПВА С ПРЕДИШНОТО НА 1 СМ.
НАВИВАТЕ НА РУЛО И ПОЛУЧЕНАТА РОЗИЧКА Я СЛАГАТЕ В СРЕДАТА НА ВСЕКИ ФИТИЛ.
НАМАЗВАТЕ РОЗИЧКИТЕ С  ЯЙЦЕ,И ПЕЧЕТЕ НА 180 ГРАДУСА.

ЗАПОВЯДАЙТЕ  И ВКУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/














5 коментара:

  1. Много красиви питки, Ваня!
    Майстора си е майстор!

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря,Аура.Лично моя идея са!

    ОтговорИзтриване
  3. Ваня, ако пусна тестото на програма месене в хлебопекарната, дали ще се получат. А дали да втасват в хлвбопекарната, или да ги извадя. Програмата за месене плюс втасване е 1.30 ч.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Не мога да ви кажа. Не използвам Такава машина.

      Изтриване

Важно! Нов блог!

Нов линк към блога на Ваня Джорджевич

Блогът на Ваня Джорджевич -  svanya.blogspot.com "В моята кухня с мен Ваня Джорджевич"  svanya.blogspot.com e преместен на сл...