ПИТКА "КАПРИЗ"



ПРОДУКТИ:

500 ГР.БРАШНО
7 ГР.СУХА МАЯ
1 Ч.Л.СОЛ
1 Ч.Л.ЗАХАР
250 ГР.КИСЕЛО МЛЯКО
75 МЛ.ВОДА
80 МЛ.ОЛИО

ЗА ПЛЪНКА:

КАШКАВАЛ
СИРЕНЕ
ЛЮТЕНИЦА
КОЛБАС
МАСЛИНИ
ЧЕРИ ДОМАТИ
МОЦАРЕЛА
 И ДР.

ОЩЕ:

ЯЙЦЕ ЗА НАМАЗВАНЕ
МИКС СЕМЕНА

ПРИГОТВЯНЕ:

В ПРЕСЯТОТО БРАШНО ДОБАВЕТЕ СОЛ,ЗАХАР,СУХАТА МАЯ,ЛЕКО ЗАТОПЛЕНО КИСЕЛО МЛЯКО,ОЛИО И ВОДА.
ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО И ГО ОСТАВЕТЕ НА ТОПЛО ЗА ОКОЛО 45 МИН.
РАЗДЕЛЕТЕ ТЕСТОТО НА 11 РАВНИ ЧАСТИ /ВСЯКА 80 ГР./.
ОФОРМЕТЕ ХУБАВИ ТОПЧЕТА И ГИ ОСТАВЕТЕ ЗА НЯКОЛКО МИНУТИ ДОКАТО СИ НАПРАВИТЕ ПЛЪНКА.
ЖЕЛАНИТЕ ОТ ВАС ПРОДУКТИ НАРЕЖЕТЕ НА СИТНО.
ВСЯКО ТОПЧЕ ПРИТИСКАЙТЕ С ПРЪСТИ ДА СЕ РАЗШИРИ ОКОЛО 6 СМ.
В СРЕДАТА СЛОЖЕТЕ ПЛЪНКА ПО-ВАШЕ ЖЕЛАНИЕ.СЪБЕРЕТЕ КРАЙЩАТА И ОФОРМЕТЕ ХУБАВО ТОПЧЕ.
ВСЯКО ТОПЧЕ ЛЕКО ОТ СТРАНИ НАМАЖЕТЕ С ОЛИО И ГИ РЕДЕТЕ В ТАВА /26 СМ./ НАМАЗАНА  ОЛИО ИЛИ МАСЛО.
ОСТАВЕТЕ ГИ НА ТОПЛО ЗА ОКОЛО 45 МИН.
НАМАЖЕТЕ С РАЗБИТО ЯЙЦЕ И ПЕЧЕТЕ НА 180 ГРАДУСА!

ТЕСТО МЕЧТА

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/1567943646779086/?comment_id=1567947950111989&notif_t=group_comment
























РЕЦЕПТА НА ЗОРИЦА ПАВЛОВИЧ
http://pomoravka1.blogspot.ca/2015/02/slane-buhtle-la-caprese.html

3 коментара:

  1. Auuu Vanya, svaka ti čast...zaista su ti fantastične.Ti si pravi majstor za testa. Prijatno i uživajte u njima....sviđa mi se i tvoja ideja za punjenje.

    ОтговорИзтриване
  2. Още една прекрасна идея. Благодаря за рецептата!

    ОтговорИзтриване

Важно! Нов блог!

Нов линк към блога на Ваня Джорджевич

Блогът на Ваня Джорджевич -  svanya.blogspot.com "В моята кухня с мен Ваня Джорджевич"  svanya.blogspot.com e преместен на сл...