ЩРУДЕЛ С ОРЕХИ





ЗА ТЕСТОТО:

320 ГР.БРАШНО
20 ГР.МАЯ
125 МЛ.ПРЯСНО МЛЯКО
1 ЯЙЦЕ
2 С.Л.ЗАХАР
25 ГР.РАЗТОПЕНО МАСЛО

ЗА ПЛЪНКА:

200 ГР.СМЛЕНИ ОРЕХИ
5 С.Л.ЗАХАР
1 ПАКЕТЧЕ ВАНИЛОВА ЗАХАР

ОЩЕ:

3 С.Л.МЕКО МАСЛО
50 МЛ.РАЗТОПЕНО МАСЛО

ПУДРА ЗАХАР

ПРИГОТВЯНЕ:

В СЪД С ТОПЛО ПРЯСНО МЛЯКО РАЗТВОРЕТЕ МАЯ,1 С.Л.ЗАХАР,1 С.Л.БРАШНО.ОТАВЕТЕ ДА ШУПНЕ.
В ПРЕСЯТОТО БРАШНО ДОБАВЕТЕ ЛЕКО РАЗБИТО ЯЙЦЕ,РАЗТОПЕНО МАСЛО,1 С.Л.ЗАХАР И ШУПНАЛАТА МАЯ.ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО И ГО ОСТАВЕТЕ НА ТОПЛО ДА ВТАСА.

В СЪД СМЕСЕТЕ ОРЕХИ,ЗАХАР И ВАНИЛОВА ЗАХАР.
РАЗТОЧЕТЕ ТЕСТОТО НА ПРАВОЪГЪЛНА КОРА 0,5 ММ.
НАМАЖЕТЕ ТЕСТОТО С 3 С.Л.МЕКО МАСЛО.НАНЕСЕТЕ ПЛЪНКАТА ОТ ОРЕХИ И ЗАХАР.В/У ПЛЪНКАТА ПОСИПЕТЕ И 50 МЛ.РАЗТОПЕНО МАСЛО.
ЗАВИЙТЕ НА РУЛО И ГО ПРЕМЕСТЕТЕ В НАМАЗАНА С ОЛИО И ПОСИПАНА С БРАШНО ФОРМА ЗА КЕКС.ВКЛЮЧЕТЕ ФУРНАТА НА 175 ГРАДУСА И ПЕЧЕТЕ ДО ГОТОВНОСТ.
ОСТАВЕТЕ ЛЕКО ДА ИЗСТИНЕ.ИЗВАДЕТЕ ОТ ФОРМАТА И ПОСИПЕТЕ С ПУДРА ЗАХАР.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/
















1 коментар:

Важно! Нов блог!

Нов линк към блога на Ваня Джорджевич

Блогът на Ваня Джорджевич -  svanya.blogspot.com "В моята кухня с мен Ваня Джорджевич"  svanya.blogspot.com e преместен на сл...