ПИКАНТНИ КИФЛИЧКИ




ПРОДУКТИ ЗА 16 КИФЛИ:

75 ГР.КИСЕЛО МЛЯКО
75 МЛ.ПРЯСНО МЛЯКО
15 ГР.МАЯ
150 ГР.СИРЕНЕ
2 ЯЙЦА
50 МЛ.ОЛИО
1/2 Ч.Л.СОЛ
1 Ч.Л.ЗАХАР
1/2 БАКПУЛВЕР
ОКОЛО 400 ГР.БРАШНО

ЗА ПЛЪНКА:

КОЛБАС

ОЩЕ:

ЯЙЦЕ ЗА НАМАЗВАНЕ
1/2 Ч.Л.ЧЕРВЕН ПИПЕР
СУСАМ
МЕКО МАСЛО
САМАРДАЛА /ИЛИ ШАРЕНА СОЛ/

ПРИГОТВЯНЕ:

В ТОПЛОТО ПРЯСНО МЛЯКО ДОБАВЕТЕ МАЯ,ЗАХАР И 1 С.Л.БРАШНО.ОСТАВЕТЕ ДА ШУПНЕ.
В ПРЕСЯТОТО БРАШНО ДОБАВЕТЕ СОЛ,БАКПУЛВЕР,НАТРОШЕНО НА СИТНО СИРЕНЕ,ЛЕКО РАЗБИТИ ЯЙЦА,КИСЕЛО МЛЯКО,ШУПНАЛАТА МАЯ,ОЛИО.ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО.ВЕДНАГА ГО РАЗДЕЛЕТЕ НА ДВЕ РАВНИ ЧАСТИ И ГО ОСТАВЕТЕ НА ТОПЛО ЗА 10 МИН.ВСЯКА ЧАСТ РАЗТОЧВАТЕ НА КРЪГЛА КОРА 3-4 ММ.РАЗРЯЗВАТЕ НА 8 ЧАСТИ.НА ВСЯКА ЧАСТ СЛАГАТЕ ПАРЧЕ КОЛБАС И ЗАВИВАТЕ КИФЛИЧКИ.РЕДИТЕ ГИ В ТАВА С ХАРТИЯ НАМАЗАНА ОБИЛНО С МЕКО МАСЛО.
ОСТАВЕТЕ КИФЛИЧКИТЕ НА ТОПЛО ЗА 20 МИН.НАМАЗВАТЕ С РАЗБИТО ЯЙЦЕ В КОЕТО СТЕ ДОБАВИЛИ ЧЕРВЕН ПИПЕР.ПОСИПЕТЕ СЪС СУСАМ И САМАРДАЛА.ПЕЧЕТЕ НА 180-200 ГРАДУСА ДО ЗЛАТИСТО.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/1600389360201181/?notif_t=group_activity
























Няма коментари:

Публикуване на коментар

Важно! Нов блог!

Нов линк към блога на Ваня Джорджевич

Блогът на Ваня Джорджевич -  svanya.blogspot.com "В моята кухня с мен Ваня Джорджевич"  svanya.blogspot.com e преместен на сл...