ПИТКА С МАСЛО И КАШКАВАЛ





ПРОДУКТИ:

200 МЛ.ПРЯСНО МЛЯКО
20 ГР.ПРЯСНА МАЯ
1 ЯЙЦЕ
50 ГР.РАЗТОПЕНО МАСЛО
1 Ч.Л.СОЛ
1 Ч.Л.ЗАХАР
370 ГР.БРАШНО

ОЩЕ:

250 ГР.КАШКАВАЛ
100 ГР.МЕКО МАСЛО

, ЯЙЦЕ ЗА НАМАЗВАНЕ

ПРИГОТВЯНЕ:

М ПРЕСЯТО БРАШНО ДОБАВЕТЕ СОЛ,ЛЕКО РАЗБИТО ЯЙЦЕ,РАЗТОПЕНО МАСЛО,ШУПНАЛА МАЯ /СЪС ЗАХАР И МАЛКО ОТ БРАШНОТО/.ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО.ОСТАВЕТЕ ГО 40 МИН.НА ТОПЛО ДА ВТАСВА.
ВТАСАЛОТО ТЕСТО РАЗДЕЛЕТЕ НА 7 ЧАСТИ /100 ГР.ВСЯКА/.ОФОРМЕТЕ ТОПЧЕТА И ГИ ОСТАВЕТЕ ПОКРИТИ ДОКАТО СИ НАПРАВИТЕ ПЛЪНКАТА.
НАСТЪРЖЕТЕ КАШКАВАЛ НА ЕДРОТО НА РЕНДЕТО.
РАЗТОПЕТЕ МАСЛО.
НАМАЖЕТЕ СЪД ЗА ПЕЧЕНЕ 28-18 СМ С МЕКО МАСЛО.
ВСЯКО ТОПЧЕ РАЗТОЧВАТЕ НА ПРАВОЪГЪЛНА КОРА 28-18 СМ.РЕДИТЕ В СЪДА ЗА ПЕЧЕНЕ КАТО М/У ВСЯКО РАЗТОЧЕНО ТЕСТО МАЖЕТЕ С МАСЛО И ПОРЪСВАТЕ С КАШКАВАЛ.В/У ПОСЛЕДНОТО ТЕСТО СЕ МАЖЕ С ЛЕКО РАЗБИТО ЯЙЦЕ И СЕ НАРЯЗВА НА ЖЕЛАНИТЕ ОТ ВАС ПАРЧЕТА.ОСТАВЕТЕ ПИТКАТА ЗА 20 МИН. И ПЕЧЕТЕ НА 180 ГРАДУСА.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/



















ИЗВОР-http://www.liveinternet.ru/users/lkis/post349320729/

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Важно! Нов блог!

Нов линк към блога на Ваня Джорджевич

Блогът на Ваня Джорджевич -  svanya.blogspot.com "В моята кухня с мен Ваня Джорджевич"  svanya.blogspot.com e преместен на сл...