ОХЛЮВЧЕТА С МАСЛО




ПРОДУКТИ:

500 ГР.БРАШНО
1/2 КУБЧЕ МАЯ
200 МЛ.ПРЯСНО МЛЯКО
100 ГР.КИСЕЛО МЛЯКО
4 С.Л.ОЛИО
1 Ч.Л.ОЦЕТ
1 Ч.Л.ЗАХАР
1 Ч.Л.СОЛ

ОЩЕ:

50 ГР.МЕКО МАСЛО
1 ЯЙЦЕ ЗА НАМАЗВАНЕ

ПРИГОТВЯНЕ:

В ТОПЛО ПРЯСНО МЛЯКО РАЗТВОРЕТЕ МАЯТА СЪС ЗАХАР И 1 С.Л.БРАШНО.ОСТАВЕТЕ ДА ШУПНЕ.
В ПРЕСЯТО БРАШНО ДОБАВЕТЕ СОЛ,КИСЕЛО МЛЯКО,ОЦЕТ,ОЛИО И ШУПНАЛАТА МАЯ.ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО.ОСТАВЕТЕ ГО 40 МИН.НА ТОПЛО.
РАЗДЕЛЕТЕ ТЕСТОТО НА 12 РАВНИ ЧАСТИ И ОФОРМЕТЕ ТОПЧЕТА.
ВСЯКО РАЗТОЧВАТЕ ПРОДЪЛГОВАТО.НАМАЗВАТЕ С МЕКО МАСЛО И ЗАВИВАТЕ НА РУЛО.СГЪНЕТЕ ВЪВ ФОРМАТА НА ОХЛЮВ И ПРИЩИПЕТЕ В КРАЯ ДА НЕ СЕ РАЗТВОРИ ПРИ ПЕЧЕНЕ.РЕДЕТЕ В ТАВА С ХАРТИЯ.НАМАЖЕТЕ ВЕДНАГА С ЯЙЦЕ И ПЕЧЕТЕ В ЗАГРЯНА ФУРНА НА 200 ГРАДУСА ДО ГОТОВНОСТ.

ПО ЖЕЛАНИЕ МОЖЕ ДА ПЪЛНИТЕ ОХЛЮВЧЕТАТА СЪС СИРЕНЕ ИЛИ КАШКАВАЛ.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/

















извор кулинарика

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Важно! Нов блог!

Нов линк към блога на Ваня Джорджевич

Блогът на Ваня Джорджевич -  svanya.blogspot.com "В моята кухня с мен Ваня Джорджевич"  svanya.blogspot.com e преместен на сл...