ПЪРЛЕНКИ





ПРОДУКТИ:

500 ГР.БРАШНО
1 Ч.Л.СОЛ
1 ЯЙЦЕ
20 ГР.ПРЯСНА МАЯ
200 ГР.КИСЕЛО МЛЯКО
1/2 Ч.Л.ЗАХАР
2 С.Л.ОЛИО
1 Ч.Л.ОЦЕТ
1/2 ПАКЕТЧЕ БАКПУЛВЕР
100 МЛ.ПРЯСНО МЛЯКО

ОЩЕ:

50 ГР.МЕКО МАСЛО
СКИЛИДКА ЧЕСЪН
ШАРЕНА СОЛ
САМАРДАЛА
И ДР.

ПРИГОТВЯНЕ:

В ПРЕСЯТО БРАШНО ДОБАВЕТЕ СОЛ,НАТРОШЕНА МАЯ,ЗАХАР,ОЛИО,ОЦЕТ,ЯЙЦЕ,КИСЕЛО МЛЯКО СМЕСЕНО С БАКПУЛВЕР /ДА ШУПНЕ/.С ПОСТЕПЕННО ДОБАВЯНЕ НА ТОПЛО ПРЯСНО МЛЯКО ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО.ОСТАВЕТЕ ГО ВЪВ ФУРНАТА НА ТОПЛО ЗА 30 МИН.ВТАСАЛОТО ТЕСТО РАЗДЕЛЕТЕ НА ТОПЧЕТА  ПО 100 ГР.ВСЯКО ТОПЧЕ РАЗТОЧЕТЕ НА КРЪГЛА КОРА 3-4 ММ.ПЕЧЕТЕ В ГРИЛ-ТИГАН ИЛИ ТИГАН НАМАЗАН С МАСЛО.СЛЕД ВСЯКА ИЗПЕЧЕНА ПЪРЛЕНКА МАЖЕТЕ ТИГАНА С МАСЛО.ВЕДНАГА СЕ МАЖАТ С МЕКО МАСЛО В КОЕТО СЕ ДОБАВЯ ПАСИРАНА СКИЛИДКА ЧЕСЪН И СОЛ НА ВКУС.

ЗАПОВЯДАЙТЕ В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/



















12 коментара:

  1. Един въпрос в рецептата не виждам да пише мая?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Да бях пропуснала,но я добавих.Благодаря.

      Изтриване
  2. Мило момиче,каква е тази енергия,тази любов към храната,заразяваща,възбуждаща апетит и желание да пробваме и ние...
    Бъди здрава!!!

    ОтговорИзтриване
  3. Dnes poluchi knigata tI Vania I zapochvam da tvoria.Receptite Sa super,za koeto ti blagodaria...

    ОтговорИзтриване
  4. Бих искала уточнение. Маята се добавя без предварително активиране?
    Благодаря.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Да, маята се добавя без да се разтваря.

      Изтриване
  5. Извинете, в рецептата пише,че тестото се оставя във фурната.Трябва ли да е топла и на колко градуса???

    ОтговорИзтриване
  6. Здравейте,много благодаря за поредната рецепта,ще ги пробвам задължително,но искам да попитам тигана на кой марка е и дали е от българия или е от там където живеете?Благодаря и извинявайте за въпроса!

    ОтговорИзтриване
  7. Благодаря за страхотната и абсолютно точна рецепта.Направих пърленките,като спазих точно рецептата.Излязоха 10 броя .Благодаря отново.Всичките ви рецепти са много точни.

    ОтговорИзтриване

Важно! Нов блог!

Нов линк към блога на Ваня Джорджевич

Блогът на Ваня Джорджевич -  svanya.blogspot.com "В моята кухня с мен Ваня Джорджевич"  svanya.blogspot.com e преместен на сл...