сряда, 24 февруари 2016 г.

Баница




Продукти:

500 гр.кори за баница

4 яйца
180 гр.кисело мляко
90 мл.олио
180 мл.газирана вода
1 ч.л.сол /зависи от сиренето/

400 гр.сирене

Приготвяне:

В съд смесете яйца,кисело мляко,олио,газирана вода,сол. Разбъркайте с бъркалка и оставете настрани.
Отворете корите за баница. Редете корите една върху друга,като между всяка ръсите само с натрошено сирене. Така наредените кори завивате на руло от към широката част. Нарязвате рулото на парчета /два пръста широки/.Редите в тава 28 см.,едно до друго. Заливате с направената смес от яйца и веднага печете на 200 градуса до златисто.

Ако нямате газирана вода под ръка,в 180 мл.вода добавете 2 ч.л.бакпулвер и разбъркайте.

Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/



























извор-Кулинарика

24 коментара:

  1. Страхотна баница!Само едно въпросче?Имам същата тава , нямали да се спука в предварително загрята фурна?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Не няма проблем с тези тави. Те се използват във фурната.

      Изтриване
  2. Без никаква мазнина ли е баницата?

    ОтговорИзтриване
  3. По-пухкава и сочна,няма и не съм правила.Страхотна рецепта
    Поклон

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много се радвам. Да ви е сладко и благодаря за доверието. Поздрав.

      Изтриване
  4. Браво за хубавата рецепта. Пробвах я супер стана.

    ОтговорИзтриване
  5. Този коментар бе премахнат от автора.

    ОтговорИзтриване
  6. ванче всичките ли кори трябва да се навият наведнъж?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Всичките една в/у друга,като м/у всяка ръсите със сирене.

      Изтриване
  7. Жана Бъчварова5 април 2016 г., 22:17

    Стана чудесна на вид и на вкус!Благодаря за рецептата!Моето семейство страшно много я хареса и вече стана любима баница у дома. :-)

    ОтговорИзтриване
  8. Фурната трябва ли да е предварително загрята


    ОтговорИзтриване
  9. Стана уникална! Благодаря 😋

    ОтговорИзтриване
  10. Супер е както всички рецепти на Ваня,Благодаря,респект!!!

    ОтговорИзтриване
  11. Прекрасна и предизвикателна е тази сочна баница.Благодаря Ваня.

    ОтговорИзтриване
  12. Най- добрата баница,която съм правила последните три години!
    :-)

    ОтговорИзтриване
  13. Просто уникална...прилича на тутманик...от вътре сочна, отвън хрупкава!
    По всеобщото мнение на семейството ми това е на
    й-хубавата баница с готови кори, която правя! Благодаря!!!

    ОтговорИзтриване
  14. Чакам я да се изпече..нямам търпение.. страхотна рецепта..ресрект ����

    ОтговорИзтриване
  15. Чакам я да се изпече..страхотна рецепта..респект 😇😍

    ОтговорИзтриване
  16. Здравейте,Ваня!скоро открих вашите рецепти(каквото съм изпробвала до сега се е получило чудесно)А баницата я чакам,нямам търпение да я пробвам.Благодаря ви!!!

    ОтговорИзтриване