понеделник, 28 ноември 2016 г.

Вкусен шоколадов кекс






Продукти:

125 гр. масло
150 гр. захар
150 гр. прясно мляко
160 гр. брашно
25 гр. какао
1 пакетче бакпулвер
2 яйца

За глазура:

100 гр. черен шоколад
2 с.л. олио

Приготвяне:

Включете фурната на 160 градуса с вентилатор.
Сложете на котлона да се разтопи масло. Махнете от котлона и добавете захар. Разбъркайте с шпатула. Добавете и прясно мляко. Отново разбъркайте. С миксер добавете смесено, пресято брашно с бакпулвер и какао. Разбъркайте до еднородна смес. Добавете яйцата едно по едно. Получената смес сипете във форма за кекс, намазана с олио и поръсена с брашно. Печете около 30 мин.
Охладеният кекс извадете от формата и полейте с предварително разтопен шоколад, в който сте добавили олио.

Заповядайте в кулинарната група.
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/



















6 коментара:

  1. На каква температура мога да го изпека без вентилатор? Ваня, всичко което съм опитала от рецептите ти е прекрасно! Благодаря!!!

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря за рецептата!
    Кексът се получи страхотен! Аз добавих и една ванилия и малко есенция от коняк...миришеше невероятно още във фурната! Следващия път ще сложа върху шоколада и кокосови стърготини.

    ОтговорИзтриване

Сладкиш " Муцика "